全自动水饺机对面的要求 ！

更新时间 : 2020-10-19    17:23:28    作者 : 宁波阜欣食品机械  【原创】   来源 : http://www.fuxinmachine.com/yqbwz66/vip_doc/18680793.html

　　有些人吃饭只吃素，有些人只吃荤，有些要荤素搭配，这些都是我们对食物的要求，不喜欢吃的东西总是让人闻味道就能产生恶心感，所以我们在生产水饺时对它也有一定要求，相应的我们对其材料也会产生要求，今天我们就一起来了解一下关于全自动水饺机对其面的要求。

　　1.先要知道自己买的全自动水饺机是什么材料制造而成的，和传统水饺机又有什么区别。只要您了解您使用的机器性能才干运用愈加顺手。

　　2.要知道和出来的面是不是能包出合适的水饺，要是人工和面，和出的面不能太稀，也不能太硬，要软硬适中才行。若是使用和面机进行和面的话，时间应控制在20分钟左右，若是运用真空和面机进行和面时，时间应把握在六分钟左右，依据面的具体状况而定的。

　　3.全自动水饺机关于对面的含水量要求，大概要依据一年的季节和面的自身的情况来定，季节的变化对面的吃水量有很大影响的，比如：夏天面放的时间越长，面就越软，而冬天气温比较低的状况下，正相反。

　　4.面带的厚度应该控制在15mm~20mm，宽在120mm左右。

　　以上就是我们全自动水饺机对包水饺的面团的要求，从文中看出，原来我们的面团除了人工和面，还可以机器完成，当然两种方法也各有好处，全看自己要求，对于其它关于设备材质和季节影响，作为常识一定要引起相关重视，从而使用起来得心应手。