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全自动水饺机对面的要求 !

更新时间 : 2020-10-19    17:23:28    作者 : 宁波阜欣食品机械  【原创】   来源 : http://www.fuxinmachine.com/yqbwz66/vip_doc/18680793.html


  有些人吃饭只吃素,有些人只吃荤,有些要荤素搭配,这些都是我们对食物的要求,不喜欢吃的东西总是让人闻味道就能产生恶心感,所以我们在生产水饺时对它也有一定要求,相应的我们对其材料也会产生要求,今天我们就一起来了解一下关于全自动水饺机对其面的要求。


  1.先要知道自己买的全自动水饺机是什么材料制造而成的,和传统水饺机又有什么区别。只要您了解您使用的机器性能才干运用愈加顺手。


  2.要知道和出来的面是不是能包出合适的水饺,要是人工和面,和出的面不能太稀,也不能太硬,要软硬适中才行。若是使用和面机进行和面的话,时间应控制在20分钟左右,若是运用真空和面机进行和面时,时间应把握在六分钟左右,依据面的具体状况而定的。


全自动水饺机


  3.全自动水饺机关于对面的含水量要求,大概要依据一年的季节和面的自身的情况来定,季节的变化对面的吃水量有很大影响的,比如:夏天面放的时间越长,面就越软,而冬天气温比较低的状况下,正相反。


  4.面带的厚度应该控制在15mm~20mm,宽在120mm左右。


  以上就是我们全自动水饺机对包水饺的面团的要求,从文中看出,原来我们的面团除了人工和面,还可以机器完成,当然两种方法也各有好处,全看自己要求,对于其它关于设备材质和季节影响,作为常识一定要引起相关重视,从而使用起来得心应手。

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