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全自动烧卖机赢得良好赞誉,你还不知道的话来看看!

时间:2020-01-09     作者:阜欣食品机械【原创】   阅读

   食品生产的机械化、自动化带来的是生产效率的大幅度提高,在很多技术人员的不断努力之下,各行各业的自动化设备自然也是随着时代的需求和进步不断完成更新换代。在面点加工行业,烧卖机已经是屡见不鲜的常用设备,与之配套的和面、揉面机,甚至包括自动的烧卖摆盘机也纷纷加入到烧卖生产的阵营当中来,发挥着不可替代的作用。而这些设备共同构成了全自动烧卖机。


烧卖机


  烧卖是人们尤其是北方人们爱的面食之一,其每日需求量之大不可估量。曾有记者在一个普通的小镇上走访发现,尽在一条主街上就有三家正在红火经营着的烧卖加工作坊。作坊内全部实现了机器自动化加工,很多店铺只有一两个工作人员,其余全是设备。这些设备包括我们熟知的和面机、揉面机、可产出各种形状的烧卖机、全自动的烧卖摆盘机,这样一条全自动烧卖机下来,人力需要做的工作已经微乎其微了,只需要接通电源,完成投放面粉、水、酵母粉等原料,后期投放面团等工作就可以坐等成品烧卖了。


烧卖机


  记者还发现,从事烧卖生产的个体商户大多轻松愉悦,因为重活、难活全都交给了机器,可以解放了人的劳动,这就让做烧卖这件事不再那么疲惫和耗时了。当然,他们还对这样的自动化生产线赞不绝口,主要因为这些设备不仅效率高,满足了顾客的大量需求,做出来的烧卖还丝毫不比手工的差,该有的色泽和光滑度、该有的筋道口感,一样不少。很多顾客买一次就成了常客、回头客。另外,这个全自动烧卖机还能够解决从前的许多卫生隐患。雇佣人力进行加工时,头发或污垢的脱落都不好及时发现和避免,等到卖到消费者手中再被发现,就十分尴尬了,严重影响口碑和声誉,而机器的不锈钢材质和少人工操作的优势,使得烧卖的加工过程做到了全程洁净,卫生状况有了很大的变化。

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